O Carrefour e a Nestlé anunciaram uma nova parceria para utilizar a blockchain. Em abril deste ano, as empresas começaram a usar esta tecnologia para rastrear o purê de batatas da marca Moussline®. 

Agora, dando continuidade ao projeto na plataforma IBM Food Trust, as grandes marcas vão rastrear pela primeira vez os leites infantis produzidos pelo Laboratoires Guigoz. 

No comunicado publicado no site do Carrefour, a empresa destacou que o avanço tecnológico permitirá que haja um aumento na confiança do consumidor, visto que ele poderá acompanhar a origem dos produtos GUIGOZ® Bio 2 e 3 disponíveis nos canais de venda. Assim, os pais de crianças poderão verificar a qualidade dos alimentos que seus filhos estão consumindo. 

Esta é a primeira iniciativa de uso da blockchain para rastrear produtos orgânicos e infantis. O Carrefour, que já é pioneiro no uso da tecnologia, soma sua experiência aos dados de produção dos alimentos GUIGOZ fornecidos pela Nestlé.

“Para a Nestlé e Laboratoires Guigoz, essa inovadora tecnologia blockchain cria uma nova referência de transparência e os altos padrões de atendimento necessários para garantir a qualidade de seus produtos. Em consonância com essa posição, os Laboratoires Guigoz se orgulham de, mais uma vez, fortalecer seus laços estreitos com os consumidores”, relatou o comunicado no site.

Para acessar as informações sobre os alimentos, basta escanear o QR code das embalagens com um smartphone. 

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